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产品简介
葡萄糖脱氢酶是一种存在于微生物和高等动物肝脏中的氧化还原酶，能够催化 D-葡萄糖和NAD(P)生成 D-葡萄糖酸和 NAD(P)H，可作为 D-核糖合成途径的限速酶和制备高含量低聚果糖的关键酶，在临床诊断、生物传感器、食品及医药等领域具有广泛应用。
葡萄糖脱氢酶能够催化 D-葡萄糖生成 D-葡萄糖酸，并以 NAD 为辅基生成 NADH，NADH 在 340nm 处具有特征吸收峰，通过吸光值变化即可表征葡萄糖脱氢酶的活性。
产品内容
需自备的仪器和用品
紫外分光光度计、1 mL 石英比色皿（光径 10 mm）、研钵/匀浆器、可调式移液器、台式离心机、恒温水浴/培养箱和蒸馏水。
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